主料:
嫩鸭适量嫩姜适量啤酒，
一罐，
八角，
两颗，
冰糖，
一块
辅料:
老干妈辣椒酱，
一勺调料
生抽，
少许，
老抽，
少许，
盐，
少许嫩姜啤酒焖鸭的做法步骤
1.成品图来一张，看着不错吧。
2.准备所需材料。
3.油锅烧热，倒入嫩鸭，煸炒出油，在倒入嫩姜继续煸炒几分钟。
4.倒入啤酒，加入适量清水，加入老干妈辣椒酱一勺，生抽，老抽，冰糖，盐，八角然后大火焖25分钟。
5.焖至大火收汁即可。
6.盛入盘中，成品图。
7.成品图。
8.成品图二。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩鸭
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